Курсы по ПП десертам

Низкокалорийные десерты
Egor.Team Egor.Team
-38%
Низкокалорийные десерты
4 990 ₽
7 990 ₽
нет рассрочки
Смотреть курс
Вкуснейшие торты мира. Низкокалорийная версия
Таша Коробейникова Таша Коробейникова
-62%
Вкуснейшие торты мира. Низкокалорийная версия
9 900 ₽
26 000 ₽
нет рассрочки
Смотреть курс
Безглютеновая выпечка
UrbanQueen UrbanQueen
Безглютеновая выпечка
3 990 ₽
нет рассрочки
Смотреть курс
Безглютеновые торты
Egor.Team Egor.Team
-43%
Безглютеновые торты
3 990 ₽
7 000 ₽
нет рассрочки
Смотреть курс
Шоколадная жизнь
Таша Коробейникова Таша Коробейникова
-47%
Шоколадная жизнь
19 900 ₽
37 900 ₽
нет рассрочки
Смотреть курс
Воздушный зефир без сахара
Egor.Team Egor.Team
Воздушный зефир без сахара
1 790 ₽
нет рассрочки
Смотреть курс
Зефирное настроение
Таша Коробейникова Таша Коробейникова
-40%
Зефирное настроение
14 900 ₽
24 900 ₽
нет рассрочки
Смотреть курс
ПП-десерты
Pauline School Pauline School
-35%
ПП-десерты
16 990 ₽
25 990 ₽
1 416 ₽ / мес
рассрочка
Смотреть курс
ПП и RAW торты
BonBon School BonBon School
ПП и RAW торты
3 500 ₽
нет рассрочки
Смотреть курс

Бесплатные курсы по ПП десертам

10 секретов приготовления ПП-десертов
Кристина Озерова Кристина Озерова
10 секретов приготовления ПП-десертов
Бесплатно
Смотреть курс
Приготовление десертов
Бесплатная школа ПП Бесплатная школа ПП
Приготовление десертов
Бесплатно
Смотреть курс
ПП рецепты
Академия IT Академия IT
ПП рецепты
Бесплатно
Смотреть курс
Главная школа ПП десертов
Таша Коробейникова Таша Коробейникова
Главная школа ПП десертов
Бесплатно
Смотреть курс

Отзывы о курсах

Смотреть все отзывы
Безглютеновая выпечка
UrbanQueen UrbanQueen
Я давно страдаю непереносимостью глютена, поэтому была очень рада найти курс «Безглютеновая выпечка» от UrbanQueen. Курс оказался просто находкой для меня! П...
Читать полностью
Вкус и забота: обзор курса 'Низкокалорийные десерты' от Egor.Team
Egor.Team Egor.Team
Курс «Низкокалорийные десерты» от Egor.Team превзошел все мои ожидания и стал настоящим открытием для меня! Мы не просто узнали, как создавать восх...
Читать полностью

Курсы по ПП десертам с сертификатом

ПП и RAW торты
BonBon School BonBon School
ПП и RAW торты
Документ об окончании
Сертификат
Смотреть курс
ПП-десерты
Pauline School Pauline School
ПП-десерты
Документ об окончании
Сертификат
Смотреть курс
Зефирное настроение
Таша Коробейникова Таша Коробейникова
Зефирное настроение
Документ об окончании
Сертификат
Смотреть курс
Воздушный зефир без сахара
Egor.Team Egor.Team
Воздушный зефир без сахара
Документ об окончании
Сертификат
Смотреть курс
Шоколадная жизнь
Таша Коробейникова Таша Коробейникова
Шоколадная жизнь
Документ об окончании
Сертификат
Смотреть курс
Безглютеновые торты
Egor.Team Egor.Team
Безглютеновые торты
Документ об окончании
Сертификат
Смотреть курс
Вкуснейшие торты мира. Низкокалорийная версия
Таша Коробейникова Таша Коробейникова
Вкуснейшие торты мира. Низкокалорийная версия
Документ об окончании
Сертификат
Смотреть курс

Рейтинг лучших курсов

Курс
Школа
Рейтинг школы
Цена
Рассрочка
Длительность
4.4
25 990 ₽
1 416 ₽/мес
3 месяца
4.8
7 990 ₽
0,5 месяца
4.6
3 990 ₽
0,5 месяца
4.8
7 000 ₽
0,5 месяца

Рейтинг школ по ПП десертам

Школа
Рейтинг
Положительных оценок
Отзывы

Эксперт раздела "ПП десерты"

Марина Федорова
Марина Федорова
Нутрициолог | Преподаватель курсов ПП десертов
- Выпускница Pauline School
(курсы «Домашний кондитер», «Современный декор», «Вкусные веганские десерты»)
- Автор и ведущая курса «ПП-десерты» в Pauline School
- Дипломированный нутрициолог
- Более 5 лет в кондитерском деле

ТОП-10 курсов по ПП десертам

1
ПП-десерты
Школа
Длительность курса
3 месяца
Стоимость курса
25 990 ₽ 
16 990 ₽
Цена в рассрочку
1 416 ₽/мес
Документ об обучении
Сертификат
ПП-десерты

Этот курс предлагает освоить приготовление полезных и вкусных десертов без сахара и глютена. Вы научитесь готовить разнообразные пп-десерты, такие как торты, пирожные, муссы и зефиры, используя натуральные и полезные ингредиенты. В ходе обучения вы получите пошаговые рецепты и видеоуроки, что позволит легко следовать инструкциям и добиваться идеальных результатов. Курс включает в себя как теоретическую часть, так и практические задания, что способствует лучшему усвоению материала.

 

Чему вы научитесь:

 

— Готовить пп-десерты без сахара и глютена.

— Использовать натуральные ингредиенты для приготовления десертов.

— Осваивать техники приготовления различных видов тортов, пирожных, муссов и зефиров.

— Применять теоретические знания на практике через выполнение заданий.

Подробнее
2
Низкокалорийные десерты
Школа
Длительность курса
0,5 месяца
Стоимость курса
7 990 ₽ 
4 990 ₽
Цена в рассрочку
нет рассрочки
Документ об обучении
Сертификат
Низкокалорийные десерты

Этот онлайн-курс поможет вам научиться готовить 10 полезных десертов с пониженной калорийностью своими руками. Вы узнаете, как создавать вкусные и безопасные десерты без красителей, стабилизаторов, загустителей и прочих пищевых добавок. Все десерты готовятся без сахара и белой муки, что позволяет наслаждаться сладким без ущерба здоровью. Трансжиры исключены, что делает десерты еще полезнее. В программе курса рецепты различных десертов, таких как чизкейк, панна котта, лимонный тарт и другие. Также предусмотрены финальное тестирование и сертификация.

 

Чему вы научитесь:

 

— Готовить вкусные и полезные десерты с пониженной калорийностью

— Создавать собственные рецепты десертов

— Фотографировать десерты для социальный сетей

— Заменять традиционные ингредиенты на более полезные альтернативы

Подробнее
3
Вкуснейшие торты мира. Низкокалорийная версия
Школа
Таша Коробейникова 4.5 (6 отзывов)
Длительность курса
2 месяца
Стоимость курса
26 000 ₽ 
9 900 ₽
Цена в рассрочку
нет рассрочки
Документ об обучении
Сертификат
Вкуснейшие торты мира. Низкокалорийная версия

Курс «Вкуснейшие торты мира. Низкокалорийная версия» от Tasha’s Cake School обучает приготовлению низкокалорийных десертов. Программа включает 12 видеорецептов с пошаговыми инструкциями, подходящими для детей, аллергиков, вегетарианцев и диабетиков. Участники получат поддержку в закрытом чате, обратную связь от кураторов и бонусы от партнеров школы. Обучение проходит онлайн, что позволяет учиться в удобное время.

 

Чему вы научитесь:

 

— Готовить вкусные и полезные низкокалорийные десерты.

— Использовать подходящие ингредиенты для различных диет.

— Работать с современными техниками приготовления.

— Планировать и организовывать процесс приготовления.

— Применять полученные знания для заработка на любимом деле.

Подробнее
4
Безглютеновая выпечка
Школа
Длительность курса
0,5 месяца
Стоимость курса
3 990 ₽
Цена в рассрочку
нет рассрочки
Документ об обучении
Нет
Безглютеновая выпечка

Онлайн-курс «Безглютеновая выпечка» научит вас готовить разнообразные и полезные блюда без содержания глютена. Вы узнаете, как приготовить хлеб, лепешки, печенье, лапшу, фетучини, блины и овсяную кашу, используя только натуральные ингредиенты. Курс включает в себя пошаговые видеоуроки и текстовые рецепты, которые доступны в личном кабинете навсегда. Также предусмотрены участие в вебинарах и поддержка в закрытой группе.

 

Чему вы научитесь:

 

— Готовить вкусные и полезные безглютеновые блюда

— Создавать собственные рецепты выпечки

— Использовать безопасные и натуральные ингредиенты

— Заменять глютенсодержащие продукты на альтернативы

— Делать правильные фотографии готовых блюд

Подробнее
5
Безглютеновые торты
Школа
Длительность курса
0,5 месяца
Стоимость курса
7 000 ₽ 
3 990 ₽
Цена в рассрочку
нет рассрочки
Документ об обучении
Сертификат
Безглютеновые торты

Этот онлайн-курс поможет вам освоить приготовление разнообразных безглютеновых тортов и десертов. В ходе обучения вы узнаете, как заменять традиционные ингредиенты на полезные альтернативы, что позволит создавать вкусные и безопасные сладости. Курс включает детальные видеоуроки и пошаговые рецепты, доступные в любое время. Также вы получите советы и техники от профессиональных кондитеров, которые помогут вам в создании великолепных десертов.

 

Чему вы научитесь:

 

— Готовить разнообразные безглютеновые торты и десерты.

— Подбирать и заменять ингредиенты на полезные альтернативы.

— Создавать уникальные рецепты десертов.

— Украшать и фотографировать готовые изделия.

— Использовать профессиональные техники и приемы в кондитерском деле.

Подробнее
6
Шоколадная жизнь
Школа
Таша Коробейникова 4.5 (6 отзывов)
Длительность курса
8 занятий
Стоимость курса
37 900 ₽ 
19 900 ₽
Цена в рассрочку
нет рассрочки
Документ об обучении
Сертификат
Шоколадная жизнь

Курс «Низкокалорийные шоколад и конфеты» от Tasha’s Cake School обучает созданию полезных шоколадных изделий без сахара и лактозы. В программе вебинара рассказывается о правильном выборе ингредиентов, техниках приготовления и декорирования. Участники узнают, как темперировать шоколад, создавать начинку, глазурь и шоколадные конфеты. Обучение проходит онлайн, предоставляя гибкость в освоении материала.

 

Чему вы научитесь:

 

— Приготовлению полезного шоколада и конфет без сахара и лактозы.

— Темперированию шоколада и созданию идеальной текстуры.

— Работе с натуральными подсластителями и добавками.

— Созданию и декорированию шоколадных изделий.

— Планированию и организации процесса приготовления шоколада.

Подробнее
7
Воздушный зефир без сахара
Школа
Длительность курса
1 месяц
Стоимость курса
1 790 ₽
Цена в рассрочку
нет рассрочки
Документ об обучении
Сертификат
Воздушный зефир без сахара

Этот курс предлагает подробный видеоурок по приготовлению зефира без сахара, идеально подходящего для диабетиков и тех, кто следит за фигурой. В рамках курса вы получите доступ к теоретическим материалам и пошаговым видеоинструкциям, а также сможете распечатать рецепты для удобства. Участники курса могут задавать вопросы и получать обратную связь от шеф-кондитера, что помогает достичь идеального результата.

 

Чему вы научитесь:

 

— Готовить классический и ягодный зефир без сахара.

— Подбирать и использовать правильные ингредиенты.

— Совершенствовать навыки кондитера через практические задания и консультации.

— Создавать десерты, которые подходят для различных категорий клиентов, включая диабетиков и приверженцев здорового питания.

Подробнее
8
Зефирное настроение
Школа
Таша Коробейникова 4.5 (6 отзывов)
Длительность курса
4 месяца
Стоимость курса
24 900 ₽ 
14 900 ₽
Цена в рассрочку
нет рассрочки
Документ об обучении
Сертификат
Зефирное настроение

Этот курс предлагает вам освоить приготовление низкокалорийного зефира без сахара. В рамках программы вы научитесь делать различные виды зефира, включая яблочный и сливовый, а также разнообразные маршмеллоу. Курс включает технику создания зефирных цветов, которые можно использовать для украшения тортов и создания букетов. Все рецепты основаны на натуральных ингредиентах и не содержат глютена.

 

Чему вы научитесь:

 

— Готовить зефир без сахара с использованием яблочного и сливового пюре.

— Создавать различные виды маршмеллоу, включая классические и ягодные.

— Осваивать техники зефирной флористики, включая создание роз, фиалок и других цветов.

— Украшать торты и собирать зефирные букеты.

— Хранить и упаковывать зефир правильно.

Подробнее
9
ПП и RAW торты
Школа
Длительность курса
1 месяц
Стоимость курса
3 500 ₽
Цена в рассрочку
нет рассрочки
Документ об обучении
Сертификат
ПП и RAW торты

Этот курс посвящен приготовлению полезных сыроедческих десертов, которые не только вкусны, но и полезны для здоровья. Вы узнаете, как готовить различные виды десертов без термической обработки, сохраняя все полезные вещества ингредиентов. Курс включает пошаговые видеоуроки и подробные рецепты, которые легко повторить дома. Вы освоите техники приготовления тортов, пирожных, печенья и конфет, используя только натуральные продукты.

 

Чему вы научитесь:

 

— Готовить сыроедческие десерты без термической обработки.

— Использовать натуральные и полезные ингредиенты.

— Осваивать техники создания сыроедческих тортов, пирожных, печенья и конфет.

— Следовать пошаговым видеоурокам и рецептам.

— Применять теоретические знания на практике, создавая вкусные и здоровые десерты.

Подробнее

Часто задаваемые вопросы по курсам приготовления пп десертов

Кому подойдут курсы?

Курсы по приготовлению ПП десертов подойдут тем, кто хочет научиться готовить здоровые сладости. Это актуально для людей, придерживающихся правильного питания, для тех, кто имеет пищевые ограничения (например, не употребляет сахар или глютен), а также для кондитеров, желающих расширить свой репертуар рецептов.

Можно ли готовить ПП десерты без образования?

Да, можно готовить такие десерты без формального образования. Однако для этого потребуются базовые знания о правильном питании, ингредиентах, которые можно использовать, и понимание особенностей работы с альтернативными продуктами.

Чему я научусь?

На курсах вы научитесь готовить десерты с использованием альтернативных видов муки, без сахара и других нежелательных ингредиентов. Вы освоите рецепты полезных тортов, пирожных, муссов, научитесь готовить десерты без выпечки, работать с натуральными подсластителями и создавать вкусовые комбинации из фруктов и орехов.

Что должен знать и уметь специалист по ПП десертам?

Он должен разбираться в питательных свойствах альтернативных продуктов, понимать специфику работы с ними и уметь балансировать вкус и текстуру. Важно владеть различными техниками декорирования и знать правила хранения таких десертов.

Как проходит обучение?

Онлайн-обучение включает видеолекции, практические задания, рецепты и вебинары с разбором техник и ответами на вопросы. Студенты практикуются на собственной кухне, отправляют результаты для обратной связи и получают рекомендации от профессионалов.

Недостатки бесплатных курсов

Бесплатные курсы могут не иметь структурированной программы и глубокой проработки рецептов, часто не обеспечивают обратную связь и не дают полного представления о технологиях работы с альтернативными продуктами.

Преимущества платных курсов

Платные курсы предлагают последовательную программу обучения, поддержку инструкторов, индивидуальную обратную связь и доступ к эксклюзивным рецептам и дополнительным материалам, что ускоряет освоение навыков.

Получу ли я диплом или сертификат?

После завершения платного курса, как правило, выдается сертификат, подтверждающий вашу квалификацию в приготовлении ПП десертов.

Где обучиться на специалиста по ПП десертам?

Можно выбрать онлайн-платформы или школы, специализирующиеся на кондитерском искусстве и имеющие положительные отзывы от учеников.

Сколько времени займёт обучение?

Продолжительность обучения зависит от программы: базовые курсы могут занимать 3-4 недели, а более подробные программы могут длиться до 2-3 месяцев.

Можно ли обучиться приготовлению ПП десертов с нуля?

Да, многие курсы предполагают обучение с нуля, начиная с основ правильного питания и заканчивая пошаговыми рецептами десертов.

Можно ли обучиться приготовлению ПП десертов самостоятельно?

Можно, но это займет больше времени, чем структурированное обучение. Курсы с практическими заданиями и поддержкой специалистов помогают быстрее освоить навыки и избежать распространенных ошибок.

Зарплаты специалистов по ПП десертам

Доходы зависят от региона, квалификации и места работы. В среднем специалисты зарабатывают от 25 000 до 70 000 рублей в месяц.

Сколько стоят курсы по ПП десертам?

Стоимость варьируется от 5 000 до 25 000 рублей, в зависимости от глубины программы и длительности курса.

Что нужно для того, чтобы стать специалистом по ПП десертам?

Потребуются знания основ правильного питания, интерес к новым рецептам, понимание ингредиентов и практика. Страсть к созданию полезных десертов и желание экспериментировать также важны.

Смогу ли я трудоустроиться после прохождения курсов?

Да, сертификат и полученные навыки помогут вам начать карьеру в этой сфере. Вы сможете работать в кондитерских, кафе или ресторанах, специализирующихся на здоровом питании, либо заняться собственным бизнесом, создавая десерты на заказ или проводя мастер-классы.

Какие дополнительные вопросы могут возникнуть?

Как правильно организовать рабочее место для приготовления ПП десертов? — Важно иметь качественный инвентарь, хорошо организованное пространство для подготовки ингредиентов и хранения готовых десертов.

Бесплатные курсы кулинарии

Показать все

Курсы кулинарии для детей

Показать все
Промокод скопирован